Ελιές Μαύρες σε Βάζο ΒΙΟ 215γρ

  1. Αρχική
  2. Ελληνικά Προϊόντα
  3. Ελιές Μαύρες σε Βάζο ΒΙΟ 215γρ
Ελιές Μαύρες σε Βάζο ΒΙΟ 215γρ Προϊόντα Μπακαλικής Βιολογικά Προϊόντα - biovlastos.gr

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 215γρ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Προέλευση : ΕΛΛΑΔΑ
Bar-code : 5206589000317

Οι Μαύρες ελιές είναι μια από τις καλλιεργούμενες ποικιλίες ελιάς στην Ελλάδα και όπως όλες οι ελιές αποτελεί τον καρπό του ελαιόδεντρου.  Οι διάφορες ποικιλίες ελιάς διαφέρουν σε γεύση καθώς και στην ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που μας προσφέρουν. Στην πραγματικότητα, η ελιά είναι το φρούτο του ελαιόδεντρου. Έχει πλούσια γεύση, πολλέ θρεπτικά συστατικά και αποτελεί ένα ιδιαίτερο φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Λόγω του λίπους τους μας δίνουν πολύ ενέργεια. Πέντε μεγάλες ελιές αποτελούν ένα ισοδύναμο λίπους και αντιστοιχούν με  περίπου με 1 κ.γ. ελαιόλαδο. Το 75% των λιπαρών της ελιάς είναι μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ευεργετικά για τις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού, περιέχουν 4-6 % υδατάνθρακες, βιταμίνη Ε, Α και καροτενοειδή. Τέλος μας προσφέρουν ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο καθώς και αρκετές αντιοξειδωτικές ουσίες.
Οι μαύρες ελιές είναι πλουσιότερες σε συνολικές τοκοφερόλες σε σχέση με τις πράσινες και είναι οι μόνες που εμπεριέχουν β-τοκοφερόλες και α-τοκοτριενόλες. . Μελέτες δείχνουν ότι οι μαύρες ελιές περιέχουν περισσότερες φαινολικές ενώσεις απ’ ό, τι οι πράσινες.
Συστατικά : βιολογικές μαύρες ελιές , νερό, θαλασσινό αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας (γαλακτικό οξύ).
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος και μετά το άνοιγμα της συσκευασίας στο ψυγείο για δέκα ημέρες.


Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ
Ενέργεια : 995 kj / 242 kcal   Λιπαρά : 25 γρ  Κορεσμένα λίπη : 3,45 γρ  Υδατάνθρακες : 1 γρ   Σάκχαρα : 0 γρ   Φυτ. Ίνες : 4,4 γρ Πρωτεΐνες : 1,50 γρ    Αλάτι : 4,70 γρ

 

  • Κωδικός Προϊόντος: 00997
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο

Ετικέτες: ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ, ΕΛΙΕΣ