Ρύζι Γλασσέ BIO 500γρ

Το ρύζι γλασσέ έχει χρώμα λευκό και το σχήμα του είναι μεσόσπερμο. Είναι από τα παλαιότερα είδη ρυζιού. Οι κόκκοι αυτού του ρυζιού τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και είναι επιμήκης, λεπτοί, λευκοί και αδιαφανείς. Ενδείκνυται για σούπες, (τις κάνει πιο πηχτές και πολύ νόστιμες) και γλυκά, όπως το ρυζόγαλο.

Χρόνος μαγειρέματος : 
Ο χρόνος βρασμού του κυμαίνεται στα 15-20 λεπτά.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1479 kj / 348 kcal        Λιπαρά : 1,14 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,3 γρ
Υδατάνθρακες : 78 γρ    Φυτ.Ινες 1,2 γρ   Σάκχαρα : 0,2 γρ  Πρωτεΐνες : 6 γρ    Νάτριο : 0,001 γρ