Κεφτεδάκια απο φακές ΒΙΟ

Αναρτήθηκε από biovlastos 29/09/2022 0 Σχόλιο(α) ΣΥΝΤΑΓΕΣ,

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
200γρ φακές, βρασμένες ΒιοΒλαστός
100γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΒιοΒλαστός
1 καρότο τριμμένο
1 κολοκύθι τριμμένο
1 κρεμμύδι και 1 σκελίδα σκόρδο 
1/2 τομάτα 
Δυόσμο & Άνηθο
Αλάτι ΒιοΒλαστός
Πιπέρι τριμμένο Βιοβλαστός
Πάπρικα καπνιστή ΒιοΒλαστός

Εκτέλεση συνταγής:
Σε ένα μούλτι βάζουμε τις φακές βρασμένες, το κρεμμύδι, το σκόρδο, την τομάτα και τα πολτοποιούμε καλά! Μεταφέρουμε το πολτοποιημένο προιόν σε ένα μπωλ και προσθέτουμε το αλεύρι, τα λαχανικά τριμμένα και τα μπαχαρικά. Πλάθουμε το μείγμα και φτιάχνουμε μπαλάκια. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180°C για περίπου 20 λεπτά.
Καλή όρεξη!

Αφήστε ένα σχόλιο