Πιπέρι Ροζ (Ολόκληρο) ΒΙΟ 25γρ

  1. Αρχική
  2. Προϊόντα
  3. Μπαχαρικά
  4. Πιπέρι Ροζ (Ολόκληρο) ΒΙΟ 25γρ
Πιπέρι Ροζ (Ολόκληρο) ΒΙΟ 25γρ Μπαχαρικά Βιολογικά Προϊόντα - biovlastos.gr

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Βάρος Τεμαχίου 25 γρ.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Προέλευση : ΣΡΙ ΛΑΝΚΑ
Bar – code : 5200401309374

Το ροζ πιπέρι προέρχεται από μια διαφορετική οικογένεια πιπερόδεντρου από το μαύρο. Είναι ο καρπός του θάμνου που χαρακτηρίζεται από την τοποθεσία στην οποία ευδοκιμεί και συνήθως είναι από το Περουβιανό ή το Βραζιλιάνικο πιπερόδεντρο. Το διακρίνουν από τα άλλα πιπέρια φυσικά το ροζ χρώμα του, η πιπεράτη γλυκιά γεύση του και το ιδιαίτερο άρωμα του. Η χρήση του έχει διαδοθεί αρκετά τα τελευταία χρόνια διότι το ροζ του χρώμα προκαλεί τους μάγειρες της  gourmet κουζίνας να το χρησιμοποιούν αρκετά. Συνήθως χρησιμοποιείτε ολόκληρο σε σούπες, λαχανικά και ψάρια και τέλος μια πολύ ενδιαφέρον χρήση του που προέρχεται από τον τόπο καταγωγής του και είναι η χρήση του στο τσάι, που το αρωματίζει έντονα και του δίνει μια πολύ ιδιαίτερη σπιρτάδα.  

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1087 kj /  268 kcal  Υδατάνθρακες : 52 γρ    Φυτ. Ίνες : 8,1 γρ  Σάκχαρα : 0,3 γρ   
Λιπαρά : 2,10 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,24 γρ    Πρωτεΐνες : 9,70 γρ    Αλάτι : 0,022 γρ

 

  • Κωδικός Προϊόντος: 00937
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο

Ετικέτες: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ, ΠΙΠΕΡΙ